Ragù di Chianina - 3 pezzi
La Chianina è una razza bovina italiana delle zone di Arezzo, un tempo utilizzata come forza agricola e ora allevata quasi esclusivamente per la produzione di carne. Deve il suo nome alla Val di Chiana ed è ritenuta una razza autoctona dell'Italia Centrale e nello specifico del sud della Toscana. È una razza di antiche origini, conosciuta da più di duemila anni. Il nostro ragù di Chianina è un condimento delizioso, perfetto per tutti i tipi di pasta: gnocchetti, ravioli, tagliatelle e tanto altro. Caratteristiche: Prodotto già pronto all'uso: basta scaldarlo a bagnomaria, in forno a microonde o[...]
Sugo all’Aglione e Ragù di Chianina – Confezione Duo Borgunto | Toscana
Scopri il meglio della tradizione toscana con la confezione duo di Borgunto: Sugo all’Aglione della Val di Chiana e Ragù di Chianina DOP. Il sugo all’aglione è 100% vegetale, realizzato con pomodoro italiano e l’Aglione Toscano, una varietà dolce e digeribile coltivata nella fertile Val di Chiana tra Arezzo e Siena. Il ragù è preparato con carne Chianina certificata (disciplinare IT 003 ET), una delle razze bovine più pregiate d’Italia. Entrambi i prodotti sono pronti all’uso, ideali per condire pici, tagliatelle, gnocchi o bruschette. Perfetti per portare in tavola l’autentico sapore della Toscana.
