Le pesche sciroppate contengono conservanti?

No, le nostre pesche sciroppate sono prodotte artigianalmente senza conservanti né additivi. La conservazione naturale avviene grazie allo sciroppo di zucchero e alla pastorizzazione controllata. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.

Qual è il peso netto del vasetto?

Il peso netto è di 800 grammi, un formato generoso ideale per famiglie, ristoranti o per chi ama avere sempre a disposizione una scorta di frutta sciroppata di qualità.

Come si conservano dopo l'apertura?

Prima dell'apertura conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo aver aperto il vasetto, è necessario conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni per mantenere inalterate qualità e sicurezza del prodotto.

Sono adatte come regalo gourmet?

Assolutamente sì. Le pesche sciroppate artigianali sono un regalo food italiano di grande qualità, perfetto per cestini natalizi, occasioni speciali o per chi apprezza i prodotti artigianali toscani. Disponibile anche in confezione regalo con biglietto personalizzato.

Da dove proviene la frutta utilizzata?

Utilizziamo esclusivamente pesche di alta qualità selezionate da agricoltura locale toscana, nel rispetto della filiera corta e della stagionalità. Ogni lotto è tracciabile fino all'origine.

Che cosa significa 'a ciclo continuo e a freddo'?

Il ciclo continuo è un metodo moderno di estrazione dell'olio che permette di lavorare le olive in modo fluido e rapido, riducendo i tempi di ossidazione. L'estrazione a freddo (temperatura inferiore a 27°C) preserva intatte le proprietà organolettiche, i polifenoli antiossidanti e gli aromi delicati dell'olio extravergine, garantendo un prodotto di altissima qualità.

Qual è la differenza tra Leccino, Frantoiano, Moraiolo e Pendolino?

Leccino offre un gusto fruttato intenso con note vegetali e un leggero amaro e piccante. Frantoiano è un olio di grande pregio con gusto fruttato di media intensità, toni di cardo e carciofo. Moraiolo è ricco di polifenoli, dal colore verde intenso, con sentori decisi di foglia e legno. Pendolino è delicato ed equilibrato, con un caratteristico sentore di mandorla. Ogni varietà esprime il territorio toscano in modo unico.

Come conservare correttamente l'olio extravergine?

Conservare l'olio in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta, a una temperatura ideale tra 14°C e 18°C. La bottiglia in vetro scuro protegge dai raggi UV. Consumare entro 18 mesi dalla produzione per mantenere inalterate le proprietà organolettiche e nutrizionali. Chiudere sempre il tappo dopo l'uso per evitare ossidazione.

È adatto come regalo gourmet?

Assolutamente sì. L'olio extravergine di oliva italiano a ciclo continuo e a freddo è un regalo raffinato che racconta l'eccellenza della tradizione enogastronomica toscana. Offriamo confezioni regalo con cofanetto premium, biglietto personalizzato e spedizione assicurata in tutta Italia ed Europa, perfette per Natale, anniversari e occasioni speciali.

L'olio è 100% italiano?

Sì, il nostro olio extravergine è prodotto al 100% con olive italiane coltivate e lavorate in Toscana, nella zona di Arezzo. La filiera corta garantisce tracciabilità totale dalla pianta alla bottiglia, rispettando i più alti standard di qualità e sostenibilità.

Che tipo di tartufo contiene questo burro?

Il burro contiene Tartufo Bianchetto (Tuber borchii), una varietà pregiata raccolta nelle colline toscane. Il Bianchetto ha un aroma intenso ma più delicato rispetto al Tartufo Nero Pregiato, con note terrose e leggermente aglionate, perfetto per esaltare piatti senza sovrastarli.

Come conservare il burro al tartufo dopo l'apertura?

Dopo l'apertura, conservare sempre in frigorifero a 4-8°C, ben chiuso con il tappo originale. Consumare entro 30 giorni dall'apertura per preservare al meglio gli aromi del tartufo. Evitare contaminazioni usando sempre posate pulite per prelevare il prodotto.

Posso cucinare con il burro al tartufo?

Il burro al tartufo è ideale utilizzato a crudo per preservare gli aromi volatili del tartufo. Aggiungerlo a fine cottura su pasta, risotti, carne o verdure. Evitare cotture prolungate ad alta temperatura che potrebbero alterare il profilo aromatico.

È adatto come regalo gourmet?

Assolutamente sì. Ogni vasetto è confezionato con etichetta premium e include una scheda degustazione illustrata. Offriamo anche confezione regalo con cofanetto in cartoncino riciclato, biglietto personalizzato e spedizione assicurata in tutta Italia ed Europa.

Il prodotto contiene allergeni?

Sì, contiene latte e derivati (burro pastorizzato). È prodotto in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio, sedano e senape, quindi potrebbe contenere tracce di questi allergeni. Non contiene glutine, ma verificare sempre l'etichetta per aggiornamenti.

prodotto italiano Archivi - Granducato Collection

Pesche Sciroppate Artigianali

admin — Mon, 01 Sep 2025 13:25:08 +0000

Pesche Sciroppate Artigianali – Borgunto

Frutta sciroppata toscana senza conservanti, prodotta ad Arezzo

Le pesche sciroppate artigianali di Borgunto nascono nel cuore della Toscana, ad Arezzo, da una ricetta semplice e autentica: solo pesche di alta qualità, zucchero e acqua. Senza conservanti, senza additivi, senza compromessi. Il risultato è una frutta sciroppata toscana dal sapore puro, ideale per chi cerca dolcezza naturale e qualità artigianale.

Perfette per dessert gourmet, colazioni naturali o come regalo food italiano

Godile al cucchiaio, con yogurt greco, gelato artigianale o come base per torte e crostate. Le nostre pesche sciroppate sono perfette per una colazione naturale o un dessert gourmet all’italiana. La loro elegante confezione le rende anche un regalo food italiano raffinato, capace di raccontare la dolcezza della campagna toscana.

Simbolo della Granducato Collection: tradizione, trasparenza e territorio

Questo prodotto incarna i valori della Granducato Collection: controllo diretto delle materie prime, produzione limitata e rispetto della tradizione contadina. Ogni vasetto è un omaggio alla cultura del “buono e pulito”, pensato per chi crede che la vera eccellenza stia nella semplicità.

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Olio Extravergine di oliva italiano – 100% Olive Italiane, Estratto a Freddo

admin — Sun, 08 Jun 2025 12:54:45 +0000

Olio Extravergine di Oliva a Ciclo Continuo e a Freddo

Il processo di lavorazione in frantoio avviene in ciclo continuo, sempre a freddo, per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche e di degustazione dell’olio extravergine di oliva italiano. Con un colore verde oro brillante, questo olio presenta un aroma erbaceo, con una lieve nota piccante e un delicato retrogusto di carciofo.

100% olio italiano, questo olio rappresenta la massima espressione dell’arte della produzione di olio di oliva extravergine in Italia.

Leccino – Olio Fruttato e Intenso

Questa oliva Leccino matura in tempi brevissimi, regalandoci un olio dal gusto fruttato intenso, con sentori di oliva che ricordano l’estate. In ogni sorso si percepiscono profumi vegetali e una leggera nota di amaro e piccante, che ne fanno un olio unico nel suo genere.

Frantoiano – Olio di Grande Pregio

L’oliva Frantoiano si distingue per la sua produttività e resistenza climatica. La pianta si adatta facilmente e produce sempre un olio extravergine di oliva di elevata qualità. Il colore verde e il gusto fruttato di media intensità sono solo alcuni dei suoi pregi. In ogni sorso si percepiscono toni vegetali di cardo e carciofo e un’esplosione di erba fresca.

Moraiolo – Olio Ricco di Polifenoli e Sentori di Foglia

L’oliva Moraiolo ama i terreni collinari e resiste bene alle sfide ambientali. I suoi frutti, seppur piccoli, sono potenti: danno vita a un olio extravergine verde intenso con un gusto fruttato deciso e sentori di foglia e legno. Il suo elevato contenuto di polifenoli lo rende un prodotto pregiato, salutare e ricercato.

Pendolino – Olio Delicato con Sentore di Mandorla

L’oliva Pendolino, conosciuta come impollinatore affidabile e produttivo, offre un olio extravergine di oliva delicato con caratteristiche organolettiche uniche. Il suo sentore di mandorla e il gusto equilibrato lo rendono perfetto per chi cerca un olio leggero ma aromatico.

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Olio Extravergine di oliva italiano 5L. – 100% Olive Italiane, Estratto a Freddo

admin — Wed, 14 May 2025 16:17:48 +0000

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano

Massima espressione dell’arte olearia italiana

Il processo di lavorazione in frantoio avviene in ciclo continuo, sempre a freddo, per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche e di degustazione dell’olio extravergine di oliva italiano.

Con un colore verde oro brillante, questo olio presenta un aroma erbaceo, con una lieve nota piccante e un lieve retrogusto di carciofo. 100% italiano, rappresenta la massima espressione della produzione olearia del nostro Paese.

Le Nostre Olive

Leccino

Questa varietà di oliva matura in tempi brevissimi, regalando un olio dal gusto fruttato e intenso, con sentori di oliva che ricordano l’estate. In ogni sorso si percepiscono profumi vegetali e una leggera nota di amaro e piccante, che ne fanno un olio unico nel suo genere.

Frantoiano

Riconosciuto per la sua produttività e resistenza climatica, questa oliva si adatta a ogni condizione producendo sempre un olio di grande pregio. Il colore è verde intenso, il gusto fruttato di media intensità, con toni vegetali di cardo e carciofo e un’esplosione di erba fresca.

Moraiolo

Ama i terreni collinari e non teme le sfide. I suoi frutti piccoli ma potenti donano un olio dal colore verde intenso e dal gusto fruttato con sentore di foglia. Note legnose e un elevato contenuto di polifenoli lo rendono un prodotto ricercato e salutare.

Pendolino

Come varietà impollinatrice affidabile e ad alta resa, dona un olio dal gusto delicato e un piacevole sentore di mandorla, molto apprezzato da chi ama i profili più morbidi.

Caratteristiche Tecniche

Territorio: Italia
Altitudine: 300 m s.l.m.
Produzione: 30 hl
Acidità: 0,16%
Polifenoli: oltre 500 mg/kg (potenti antiossidanti)
Tocoferoli: 261 mg/kg (ricco di Vitamina E)

Note di Degustazione

Varietà di Olive: 40% Leccino, 40% Frantoiano, 20% Moraiolo, Pendolino

Raccolta

Manuale, nei primi giorni di novembre.

Zona di produzione

Oliveti di proprietà aziendale.

Frangitura

Effettuata entro 6 ore dalla raccolta, con frangitore a martelli, in ciclo continuo e partitario.

Lavorazione in Frantoio

Ciclo continuo, a freddo.

Caratteristiche Organolettiche

Colore: verde con sfumature gialle
Profumo: fruttato, verde, con sensazione di foglia
Gusto: amaro e piccante con sentori di carciofo e mandorla

Abbinamenti Consigliati

Perfetto per esaltare i sapori autentici della cucina italiana:

Carni arrosto e grigliate
Zuppe (come la ribollita)
Legumi cotti
Insalate fresche e verdure croccanti
Delizioso su pane arrostito, anche in purezza

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Mayonese al Tartufo 3 pezzi

admin — Wed, 14 May 2025 12:21:24 +0000

Maionese al Tartufo Estivo – Confezione da 3 Vasetti

Condimento gourmet artigianale con Tartufo Estivo (Tuber Aestivum)

La Maionese al Tartufo Estivo è un’esperienza sensoriale di altissimo livello, realizzata da Borgunto ad Arezzo, nel cuore della Toscana. Arricchita con pregiato Tartufo Estivo (Tuber Aestivum), questa crema vellutata unisce la morbidezza della maionese alla complessità aromatica del tartufo, creando un condimento gourmet versatile e raffinato.

Perfetta per carne, pesce e panini gourmet – o come regalo gourmet raffinato

Idealmente abbinata a carne alla griglia, pesce bianco, uova, verdure crude o panini gourmet, questa maionese trasforma ogni piatto in un’esperienza gastronomica sofisticata. La confezione da 3 vasetti la rende anche un regalo gourmet raffinato per amanti del tartufo, chef casalinghi o intenditori di eccellenze italiane.

Simbolo della Granducato Collection: artigianalità, territorio e qualità

Questo prodotto artigianale toscano incarna i valori della Granducato Collection: selezione delle materie prime, lavorazione controllata e rispetto della tradizione enogastronomica aretina. Ogni vasetto racconta la passione per il territorio e l’arte di trasformare ingredienti semplici in capolavori di gusto.

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Miele al Tartufo 3 pezzi

admin — Wed, 14 May 2025 11:51:10 +0000

Miele al Tartufo – Prelibatezza Gourmet Borgunto

Prodotto artigianale toscano con aroma terroso del tartufo nero

Il Miele al Tartufo è un’armonia perfetta tra la dolcezza naturale di un nettare d’api pregiato e l’intensità profonda dell’aroma terroso del tartufo nero. Realizzato ad Arezzo, in Toscana, da Borgunto, questo prodotto nasce da una lavorazione artigianale che rispetta la tradizione e valorizza ogni ingrediente. La sua consistenza cremosa e il suo profilo aromatico unico lo rendono un vero e proprio capolavoro della gastronomia italiana.

Ideale per formaggi stagionati, carni prelibate o come regalo gourmet raffinato

Versa poche gocce su pecorino stagionato, prosciutto crudo o carni alla griglia per un’esperienza sensoriale indimenticabile. La confezione da 3 vasetti lo rende anche un regalo gourmet raffinato, perfetto per Natale, anniversari o per sorprendere chi ama le eccellenze culinarie italiane.

Simbolo della Granducato Collection: territorio, artigianalità e tracciabilità

Questa prelibatezza gastronomica incarna i valori della Granducato Collection: produzione controllata, materie prime di origine certificata e legame profondo con il territorio toscano. Ogni vasetto racconta la passione per l’autenticità e l’eccellenza che da sempre contraddistingue Borgunto.

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Burro al Tartufo 3 pezzi

admin — Wed, 14 May 2025 11:15:11 +0000

Burro al Tartufo Bianco – Box da 3 Vasetti | Borgunto

Specialità italiana artigianale con tartufo bianco, dalla Toscana

Questo box esclusivo da 3 vasetti racchiude il lusso della cucina italiana: un burro al tartufo bianco artigianale, realizzato ad Arezzo da Borgunto con materie prime di origine controllata. La cremosità avvolgente del burro si fonde con la fragranza intensa e sofisticata del tartufo bianco, creando un condimento gourmet capace di trasformare ogni piatto in un’esperienza memorabile.

Un regalo enogastronomico raffinato per veri intenditori

Elegante nella presentazione e ricercato nel gusto, questo set è il regalo enogastronomico perfetto per Natale, anniversari o occasioni speciali. Ideale per accompagnare crostini, primi piatti, uova o carni bianche, il burro premium di Borgunto incanta chi ama la vera specialità italiana fatta con passione e rispetto per la tradizione.

Simbolo della Granducato Collection: artigianalità toscana e tracciabilità

Ogni vasetto di questo burro artigianale incarna i valori della Granducato Collection: produzione limitata, controllo diretto delle materie prime e radici profonde nella Toscana. Un omaggio al territorio aretino, dove semplicità e qualità diventano eccellenza.

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Burro al Tartufo Bianco

admin — Sat, 10 May 2025 11:40:23 +0000

Burro al Tartufo Bianco – Specialità Gourmet Borgunto

Prodotto artigianale toscano con Tartufo Bianchetto, da Arezzo

Il Burro al Tartufo Bianco è una specialità al tartufo di altissimo livello, realizzata da Borgunto nel cuore della Toscana. Prodotto ad Arezzo con materie prime di origine controllata, unisce la cremosità del burro selezionato all’intensità aromatica del pregiato Tartufo Bianchetto, creando un concentrato di lusso culinario perfetto per esaltare primi piatti, carni, uova o semplici crostini.

Un regalo gourmet raffinato per veri intenditori

Elegante nella confezione e ricercato nel gusto, questo burro al tartufo si rivela un regalo gourmet raffinato per chi ama la buona tavola. Ideale per Natale, anniversari o occasioni speciali, racconta l’eccellenza della tradizione gastronomica italiana attraverso un’esperienza sensoriale unica.

Simbolo della Granducato Collection: artigianalità, territorio e tracciabilità

Questa prelibatezza gastronomica incarna i valori della Granducato Collection: produzione artigianale, controllo diretto delle materie prime, rispetto del territorio toscano e massima attenzione al dettaglio. Ogni vasetto è un omaggio alla cultura del tartufo italiano, pensato per chi cerca autenticità e qualità senza compromessi.

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Borgunto Nettare di fragola

admin — Sat, 10 May 2025 11:10:04 +0000

Nettare di Pesche, Mele, Fragole e Pera – Succhi Biologici Borgunto

Nettare di frutta artigianale da Agricoltura Biologica, prodotto ad Arezzo

Immergiti nella freschezza autentica della Toscana con questo nettare di frutta artigianale, realizzato da Borgunto ad Arezzo. A base di pesche succose, mele croccanti, fragole della Valdichiana e pere dolci, selezionate al momento giusto della maturazione, viene lavorato con estrazione a freddo e pastorizzato delicatamente, senza conservanti né additivi.

Un concentrato di benessere, perfetto per ogni momento della giornata

Idealmente gustato a colazione, come spuntino pomeridiano o dopo l’attività fisica, questo nettare è un’esplosione di sapore naturale. La sua purezza lo rende anche un regalo gourmet salutare per chi ama uno stile di vita consapevole e all’insegna del buono.

Simbolo della Granducato Collection: natura, territorio e qualità controllata

Prodotto nel rispetto dei ritmi della natura, con frutta da Agricoltura Biologica e controllo diretto dalla pianta alla bottiglia, questo nettare incarna i valori della Granducato Collection: trasparenza, sostenibilità e amore per il territorio toscano. Ogni sorso racconta la bellezza della campagna aretina.

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Confettura di fragole 3 pezzi

admin — Fri, 02 May 2025 11:59:52 +0000

Confettura di Fragole Artigianale – 3 Vasetti Borgunto

72% di frutta italiana, senza conservanti, prodotta ad Arezzo

La confettura di fragole artigianale di Borgunto è realizzata con il 72% di frutta italiana, selezionata nei migliori frutteti della Toscana. Prodotta ad Arezzo con metodo tradizionale, contiene solo zucchero, pectina naturale e acido citrico: senza conservanti, coloranti né additivi. Il risultato è un vasetto di autentico sapore estivo, perfetto per chi cerca qualità e trasparenza.

Ideale per colazioni sane, dolci fatti in casa o come regalo gourmet

Dal colore rosso brillante e dall’aroma intenso di fragola fresca, questa confettura si sposa alla perfezione con yogurt greco, formaggi freschi, crostate o semplici fette di pane tostato. Il cofanetto da 3 vasetti la rende anche un regalo gourmet ricercato per Natale, anniversari o per chi ama la dolcezza autentica della campagna italiana.

Simbolo della Granducato Collection: artigianalità, territorio e tracciabilità

Ogni vasetto incarna i valori della Granducato Collection: controllo diretto delle materie prime, produzione limitata e rispetto della tradizione toscana. Una confettura che non solo delizia il palato, ma racconta la cura di una terra — la Toscana — dove la semplicità diventa eccellenza.

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